¿Qué vitaminas previenen el resfriado?
La alimentación puede ayudarnos a crear una barrera contra los resfriados en invierno. Cuando sentimos molestias en la garganta o un leve malestar en el cuerpo, no dudamos en incluir mandarinas y naranjas en nuestro menú, ya que sabemos que contienen vitamina C, necesaria para reforzar nuestro sistema inmune. Por eso es necesario en esta temporada de invierno incluir vitaminas y suplementos que nos ayuden a protegernos. Pero ¿qué otras vitaminas y minerales son aconsejables en invierno? Te contamos cuáles son y qué propiedades nutricionales tienen.
Vitamina C, un antioxidante para la prevención de resfriados
"Es una vitamina antioxidante que regula el sistema inmune innato, que es el que primero se activa frente a las infecciones". De esta forma nos proporciona un refuerzo adicional frente a los resfriados.
Durante un proceso de gripe, también ayuda a que nos recuperemos antes y a expulsar las secreciones que se producen por las infecciones respiratorias. Por eso, nuestra nutrióloga nos aconseja consumir frutas y verduras todos los días, y no como algo ocasional, para obtener sus beneficios.
Estos son algunos de los alimentos que contienen vitamina C:
- Mandarina
- Naranja
- Kiwi
- Fresas
- Grosellas
- Mango
- Pomelo
- Limón
- Pimiento rojo
Vitaminas y minerales que refuerzan el sistema inmune
Entre las frutas y productos de temporada, encontramos otros alimentos que contienen antioxidantes y son por tanto importantes para nuestra salud.
La vitamina A actúa en las mucosas respiratorias
Podemos encontrarla en estos alimentos.
- Zanahoria
- Calabaza
- Melocotón
- Yema
- Hígado
- Mantequilla
La vitamina E refuerza el sistema inmune
Está presente en:
- Aceite de oliva
- Semillas
- Frutos secos
La vitamina D3 protege la función pulmonar y evita la inflamación
Está presente en:
- Pescado
- Hígado
- Lácteos
Los minerales, como el selenio y el zinc reducen la susceptibilidad a infecciones respiratorias
Son antioxidantes y se encuentran en los frutos secos y en otros alimentos como:
- Nuez de Brasil
- Cereales integrales
- Semillas
Nuestro estilo de vida, con una alimentación saludable y la práctica de actividad física, puede hacer que nuestro sistema inmune se encuentre más reforzado frente a virus, bacterias o toxinas. Y no olvides incluir las vitaminas aquí recomendadas esta temporada.